dzidzius
  • Planowanie
  • Ciąża i Poród
  • Niemowlę
  • Maluch
  • Przedszkolak
  • Prawo i finanse
  • Rodzice
  • Kontakt

Archiwa

  • wrzesień 2023
  • sierpień 2023
  • lipiec 2023
  • czerwiec 2023
  • maj 2023
  • kwiecień 2023
  • marzec 2023
  • luty 2023
  • styczeń 2023
  • grudzień 2022
  • listopad 2022
  • październik 2022
  • wrzesień 2022
  • sierpień 2022
  • lipiec 2022
  • czerwiec 2022
  • maj 2022
  • kwiecień 2022

Kategorie

  • Ciąża i Poród
  • Maluch
  • Niemowlę
  • Planowanie
  • Prawo i finanse
  • Przedszkolak
  • Rodzice
Dzidzius.pl
  • Planowanie
  • Ciąża i Poród
  • Niemowlę
  • Maluch
  • Przedszkolak
  • Prawo i finanse
  • Rodzice
  • Kontakt
sushi w ciąży
  • Ciąża i Poród

Sushi w ciąży – czy można?

  • 6 lipca 2023
  • Aleksandra Szlufik-Posłowska
Total
0
Shares
0
0
0
5/5 - (1 głosy)

Sushi w ciąży to temat, który budzi wiele wątpliwości i pytań u przyszłych mam. Czy można jeść sushi w tym wyjątkowym okresie? Czy surowe ryby i owoce morza są bezpieczne dla rozwijającego się dziecka? I co z dodatkami: imbirem, wasabi i sosem sojowym? Czy można je dodawać do japońskiej przekąski? W tym artykule postaramy się rozwiać wszelkie wątpliwości.

Spis treści

  • Co to jest sushi?
  • Sushi w ciąży – czy można?
  • Rodzaje sushi zakazane w ciąży
  • Rodzaje sushi bezpieczne w ciąży
  • Imbir, wasabi, sos sojowy – czy dodawać je do sushi w ciąży?

Co to jest sushi?

Sushi to tradycyjna japońska potrawa, która zdobyła popularność na całym świecie. Składa się głównie z surowej ryby, owoców morza lub warzyw, podawanych z kleistym ryżem. Często towarzyszą mu dodatki takie jak: algi nori, imbir, wasabi oraz sos sojowy. 

Sushi jest wyjątkowym daniem, które łączy w sobie wiele smaków, tekstur i zapachów. Wszystko to sprawia, że wiele osób uwielbia sięgać po sushi z restauracji, sklepów czy przygotowywać je samodzielnie w domu. Jest to bez wątpienia najpopularniejsze danie kuchni japońskiej na świecie.

Najprostszą formą sushi jest sashimi. Różni się od innych rodzajów sushi tym, że kawałki surowej ryby podawane są bez ryżu. Sashimi ma wielu wielbicieli, jednak, ze względu na swoją cenę, jest daniem ekskluzywnym.

Najbardziej popularnym rodzajem sushi w krajach azjatyckich jest natomiast nigiri. Są to plastry surowej ryby lub owoców morza, ułożone na niewielkiej ilości sklejonego ryżu. Między ryżem a rybą znajduje się często wasabi, które dodaje smaku całemu kawałkowi. 

W Polsce króluje sushi w formie rolek tak zwane maki rolls. Ich charakterystyczną cechą jest ciemna obwódka przygotowana z prasowanych nori – cienkich  wodorostów. Można do nich dodać wszystko, na co ma się ochotę, od surowych ryb po marynowane warzywa.

Sushi w ciąży – czy można?

Rozważne decyzje żywieniowe to podstawa odpowiedzialnego przejścia przez okres ciąży. Kobieta musi niekiedy zmienić swoją dietę i przyzwyczajenia. Czy tak samo jest w przypadku sushi w ciąży? Czy trzeba odmawiać sobie tego japońskiego dania przez 9 miesięcy? 

Otóż, można jeść sushi w ciąży! Istnieją jednak pewne zasady, które pozwolą przyszłej mamie zajadać się sushi bez obaw o zdrowie dziecka. Oto one:

  1. Unikaj sushi z surowymi rybami i owocami morza, to właśnie one mogą zawierać bakterie szkodliwe dla maluszka.
  2. Jedz sushi z zaufanych miejsc, wypróbowanych wcześniej restauracji lub renomowanych lokali i dopytuj o skład poszczególnych zestawów.
  3. Przygotuj domowe sushi! W ten sposób będziesz mieć pewność, że wszystkie składniki są najwyższej jakości, a sushi jest świeże.

W trakcie przeglądania menu restauracji z sushi mogą pojawić się pytania dotyczące niektórych składników i ich wpływu na ciążę. W razie wątpliwości można zapytać o nie lekarza prowadzącego.

sushi w ciąży
czy będąc w ciąży, można jeść sushi? / shutterstock

Rodzaje sushi zakazane w ciąży

Sushi w ciąży nie będzie dobrym pomysłem, jeśli sięgniemy po niektóre jego rodzaje. Przyszłe mamy powinny unikać:

  • nigiri sushi z surowymi rybami i owocami morza,
  • sashimi,
  • węgorz unagi (węgorz w sosie teriyaki),
  • sushi z rakiem lub mocno przetworzonymi paluszkami krabowymi.

Rodzaje sushi bezpieczne w ciąży

Mimo ograniczeń w wyborze sushi w ciąży istnieje wiele rodzajów sushi, które można bezpiecznie jeść w tym okresie. Do bezpiecznych opcji należą:

  • nigiri z pieczonymi rybami lub owocami morza,
  • maki rolls w tempurze,
  • futomaki z gotowanymi lub marynowanymi warzywami,
  • temaki z pieczonymi składnikami,
  • inari sushi, którego głównymi składnikami są tofu i ryż.

Bez względu na to, który rodzaj sushi wybierzemy, musimy pamiętać o tym, aby były to kawałki bez surowych ryb i owoców morza.

Imbir, wasabi, sos sojowy – czy dodawać je do sushi w ciąży?

Najpopularniejszymi dodatkami do sushi są: imbir, wasabi i sos sojowy. W okresie ciąży możemy sobie na nie pozwolić, jednak w niewielkich ilościach i tylko raz na jakiś czas. Dlaczego? Imbir marynowany oraz wasabi są bardzo pikantne, mogą powodować zgagę i nieprzyjemne pieczenie. Natomiast sos sojowy dodawany do sushi jest zazwyczaj niskiej jakości, zawiera wiele konserwantów i stabilizatorów smaku. Jeśli lubimy sos sojowy, to lepiej zakupić ten produkt w wersji organicznej lub przygotować go samodzielnie.

Autor

Aleksandra Szlufik-Posłowska

Z wykształcenia managerka kultury i mediów. Zawodowo zajmuje się zarządzaniem projektami społecznymi i biznesowymi, a także copywritingiem. Swoje artykuły publikuje na portalach internetowych, które związane są z jej zainteresowaniami. Kinematografia, sztuka i podróżowanie w rytmie slow to jej największe pasje.

Poprzedni artykuł
cynamon
  • Ciąża i Poród

Cynamon w ciąży – czy jest bezpieczny?

  • 4 lipca 2023
  • Aleksandra Szlufik-Posłowska
Czytaj więcej
Następny artykuł
wakacje z dziećmi w polsce
  • Planowanie

Wakacje z dziećmi w Polsce – gdzie się wybrać?

  • 10 lipca 2023
  • Aleksandra Szlufik-Posłowska
Czytaj więcej

Zobacz również

jacuzzi w ciąży
Czytaj więcej
  • Ciąża i Poród

Jacuzzi w ciąży – czy można?

  • Aleksandra Szlufik-Posłowska
  • 19 września 2023
ananas w ciąży
Czytaj więcej
  • Ciąża i Poród

Ananas w ciąży – czy można?

  • Aleksandra Szlufik-Posłowska
  • 15 września 2023
daktyle w ciąży
Czytaj więcej
  • Ciąża i Poród

Daktyle w ciąży – czy można?

  • Aleksandra Szlufik-Posłowska
  • 12 września 2023
czosnek w ciąży
Czytaj więcej
  • Ciąża i Poród

Czosnek w ciąży – czy można?

  • Aleksandra Szlufik-Posłowska
  • 8 września 2023
ciąża pozamaciczna
Czytaj więcej
  • Ciąża i Poród

Ciąża pozamaciczna – najważniejsze informacje

  • Aleksandra Szlufik-Posłowska
  • 5 września 2023
cynamon
Czytaj więcej
  • Ciąża i Poród

Cynamon w ciąży – czy jest bezpieczny?

  • Aleksandra Szlufik-Posłowska
  • 4 lipca 2023
ćwiczenia w ciąży
Czytaj więcej
  • Ciąża i Poród

Ćwiczenia w ciąży. Czy to dobry pomysł?

  • Aleksandra Szlufik-Posłowska
  • 29 czerwca 2023
co na mdłości w ciąży
Czytaj więcej
  • Ciąża i Poród

Co na mdłości w ciąży? Przydatne porady

  • Aleksandra Szlufik-Posłowska
  • 26 czerwca 2023
krewetki w ciąży
Czytaj więcej
  • Ciąża i Poród

Krewetki w ciąży – czy można?

  • dzidzius.pl
  • 22 czerwca 2023

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Gorące tematy
  • zabawki edukacyjne 1
    Zabawki edukacyjne dla dzieci – przykłady
    • 28 września 2023
  • krew z nosa u dziecka 2
    Krew z nosa u dziecka – co to może oznaczać?
    • 25 września 2023
  • bidon dla dzieci 3
    Bidon dla dzieci – jaki wybrać? Oto najpopularniejsze modele!
    • 20 września 2023
  • jacuzzi w ciąży 4
    Jacuzzi w ciąży – czy można?
    • 19 września 2023
  • ananas w ciąży 5
    Ananas w ciąży – czy można?
    • 15 września 2023
  • daktyle w ciąży 6
    Daktyle w ciąży – czy można?
    • 12 września 2023
  • czosnek w ciąży 7
    Czosnek w ciąży – czy można?
    • 8 września 2023
  • ciąża pozamaciczna 8
    Ciąża pozamaciczna – najważniejsze informacje
    • 5 września 2023
Najnowsze komentarze
  1. jan - Skarbonka dla dziecka – nauka oszczędności od małego
  2. Anna - Arytmetyka mentalna – czy warto? Opinie specjalistów
  3. Zimnoludek - Niebinarne imiona. Lista propozycji
  4. marta - Starodawne imiona żeńskie. Lista propozycji
  5. marta - Nietypowe imiona męskie. Lista propozycji
Ostatnie wpisy
  • zabawki edukacyjne
    Zabawki edukacyjne dla dzieci – przykłady
    • 28 września 2023
  • krew z nosa u dziecka
    Krew z nosa u dziecka – co to może oznaczać?
    • 25 września 2023
  • bidon dla dzieci
    Bidon dla dzieci – jaki wybrać? Oto najpopularniejsze modele!
    • 20 września 2023
Kategorie
  • Ciąża i Poród (54)
  • Maluch (38)
  • Niemowlę (14)
  • Planowanie (42)
  • Prawo i finanse (20)
  • Przedszkolak (23)
  • Rodzice (50)
Dzidzius.pl
  • Planowanie
  • Ciąża i Poród
  • Niemowlę
  • Maluch
  • Przedszkolak
  • Prawo i finanse
  • Rodzice
  • Kontakt
Świat dziecka w jednym miejscu

Wpisz słowo kluczowe i wciśnij ENTER